طريقة عمل البنيون الجزائري بدون طهي برستيج اقتصادي وراقي للمناسبات

طريقة عمل البنيون الجزائري بدون طهي برستيج اقتصادي وراقي للمناسبات

اكتشفي أسهل طريقة لتحضير البنيون الجزائري بدون طهي، بحشوة غنية ومذاق رائع مع طلي الشوكولاتة البرستيج. حلوى سريعة ومثالية للمبتدئات والأعياد.

المقادير:

• 1 علبة بسكويت جاف
• 1 علبة حلوة الترك
• 1 كأس سكر ناعم
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو
• 1 علبة شكلاطة سوداء
• 250غ زبدة طرية

الحشو:

• 3 كيلات كاوكاو مرحي رقيق
• 1/2 كيلة سكر مسحوق
• 3 إلى 4 ملاعق كبيرة ماء الزهر
• 1 حفنة كاوكاو

كيفية التحضير:

1. إرحي كل المقادير، اعجنيها بالزبدة لتتحصلي على عجينة ملساء.
2. في إناء آخر حضري الحشو: أخلطي الكاوكاو، السكر وماء الزهر.
3. على طاولة عمل، شكلي حرابيش عرضها 2 سم بالعجينة الأولى. بواسطة الإبهام، افتحيها طوليا ثم احشيها بالحشو، أغلقيها بالسبابة والإبهام.
4. قطعي مثلثات بواسطة مول، ثبتي حبة كاوكاو في وسط كل مثلث. قدميها في حاويات.

Bniwen algérien